阿布的部落格

品牌沿革
創新讓自己成為餐飲潮流品牌的迅速行動者2011年12月25日是鯊魚咬土司第一家店的開幕，品牌誕生在冷冷的12月天，感謝大家的支持給予許多溫暖，讓鯊魚咬土司可以在大家的愛護中茁壯，在台灣各縣市積極展店，深耕在地累積實力，並於2013年12月成功跨出海外第一步，成立瀋陽門市。
這成績是鯊魚的驕傲也是責任，督促鯊魚不做敏捷的追隨者，要做迅速的行動者。[鯊魚咬土司]的創新讓自己成為餐飲潮流品牌的迅速行動者，努力開發讓鯊魚散發固有的獨特性，並且創造出獨一無二的差異性。
 

嘉義新港鄉北崙彩繪村亮眼登場中

大清早就出發前往嘉義新港鄉，沿途除了田還是田，忽然路邊出現可愛的花朵，原來我們已經到了彩繪村，從這裡只要再往前開一小段，就能到達村內，開車來的人衛星定位建議設定於新港鄉復興國小，建議大家車子可以停在國小附近寬敞路面，因為大部份彩繪全部藏於村內的小巷道裡頭，如果大家開車進去，那只會造成小巷內壅擠的場面。
 

 
 

　　美味牛排的老闆江先生曾經在臺中經營雙B中古車買賣，後來遇到金融風暴而轉行到洗車業，又遇朋友資金週轉，惡性倒閉。被朋友連累到走投無路，而茫茫然不知何去何從，又身無一技之長。從臺中回到嘉義後，到阿里山去販賣「櫻花餅」，因為阿里山的餅沒特色，江先生製作的造型相當討喜，賣相好且銷路還不錯，但偏逢八八風災來襲擊，水淹了整條街，辛苦經營的生意又告中斷。
　　休息了幾個月後，江先生有家庭經濟的壓力，和爸媽研商未來的路要如何走下去？爸爸提議作牛排生意，因為家人都喜歡吃牛排。為了要殺出一條血路！江先生找朋友幫忙分析：在嘉義牛排一定要便宜！濃湯、可樂、冰淇淋吃到飽的！一個經營牛排館的門外漢，在籌備期間看食譜，依照書上的步驟料理牛排。試作期間家人、親戚都來試吃、評分、檢討、修改。江先生同時也上網搜尋資料，研究牛排好吃的關鍵，設定產品方向。爸爸提供一個原則：做吃的，原料都一定要堅持用好的食材，物料再漲也要堅持下去！
　　美味牛排選在學區開店，原本的店面是作燒烤的，所以生財器具大都可以沿用。開店後試賣期間天天客滿，「美味牛排」的肉品獨創！沒有醃漬過「嫩肉精」，沒拍打過，新鮮肉品原味原樣貌，健康呈現在客人面前。江老闆獨創的磨菇醬、黑胡椒醬淋在最原味的牛排上，兩者相搭即成最佳美味。
　　美味牛排經營至今已3年，逐漸打響了名號，甚至有一些外地的客人打電話來訂位，讓江老闆很是感動，得到很大的激勵。顧客們貼心的鼓勵是讓「美味牛排」繼續堅持下去的最大動力！

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嘉義巿夜晚最高潮－「蘭潭泛月」
蘭潭月夜最為迷人，素有「蘭潭泛月」之稱，是嘉義八景之一，在三信亭裡，微風徐徐，伴著幽雅月光，遊人或散步、或談情、或閤家歡聚、或相約煮茶閒聊，增添蘭潭溫馨之美。
蘭潭潭水清澈見底，四面岡陵起伏，山光水色，潭水若遇月夜朦朧，如詩如畫，故「蘭潭泛月」列為嘉義八景之一，沿岸的環湖公路，環湖巡禮可見觀景樓，立於樓頂蘭潭一覽無遺。
通往蘭潭後山有數條山徑步道，沿途兩旁挺拔的樹群不斷釋放芬多精，地較平坦處自然形成羽球場或跳土風舞的場地，而部分步道坡度陡峭，成為熱愛運動者前往挑戰，成為民眾運動、休閒、遊憩的好去處。

 
嘉義的火雞肉飯有名的店很多，
但這家民主火雞肉飯不但用餐環境乾淨舒適，
才開業六年多在當地也算是小小的有名氣喔！
民主火雞肉飯開在民族路上一個三角窗，店面頗大且顯眼。

 
嘉義市的這個方櫃仔魯味可是文化路十大特色小吃唷!!!
 

 
豆奶攤在嘉義有不少間分店，這邊可以內用。
 
玉米蛋餅 $25

 

店家給的紙袋有小孔，這樣剛做好的雞蛋仔就無會因熱氣悶住而軟掉。
巧克力口味的吃起來很像小顆布朗尼，剛做好熱熱的一定要趁熱吃。