阿布的部落格

品牌沿革

創新讓自己成為餐飲潮流品牌的迅速行動者2011年12月25日是鯊魚咬土司第一家店的開幕，品牌誕生在冷冷的12月天，感謝大家的支持給予許多溫暖，讓鯊魚咬土司可以在大家的愛護中茁壯，在台灣各縣市積極展店，深耕在地累積實力，並於2013年12月成功跨出海外第一步，成立瀋陽門市。

這成績是鯊魚的驕傲也是責任，督促鯊魚不做敏捷的追隨者，要做迅速的行動者。[鯊魚咬土司]的創新讓自己成為餐飲潮流品牌的迅速行動者，努力開發讓鯊魚散發固有的獨特性，並且創造出獨一無二的差異性。

創業故事

純粹的饗宴

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嘉義新港鄉北崙彩繪村亮眼登場中

大清早就出發前往嘉義新港鄉，沿途除了田還是田，忽然路邊出現可愛的花朵，原來我們已經到了彩繪村，從這裡只要再往前開一小段，就能到達村內，開車來的人衛星定位建議設定於新港鄉復興國小，建議大家車子可以停在國小附近寬敞路面，因為大部份彩繪全部藏於村內的小巷道裡頭，如果大家開車進去，那只會造成小巷內壅擠的場面。

一開始我們先從彩繪村最大條的馬路開始掃過，沿途可能原本是廢棄的老屋或是灰灰的工廠外牆，現在全部換上了最亮眼、最生動鮮明的彩繪圖案，發現每處彩繪風格都不完全一致，查詢新聞後，才知道是出自不同的團隊創作，我相信每天一出家門看見這些彩繪，都會因為這些豐富的彩繪而帶來整天的好心情呢 !

北崙彩繪村地址：嘉義縣新港鄉北崙村75之4號(復興國小)

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緣來圓滿-金讚　大同校慶喜洋洋

重溫新婚喜悅　涂醒哲夫婦走紅毯：【台灣好新聞報(記者張朝福)】https://tw.news.yahoo.com/%E9%87%8D%E6%BA%AB%E6%96%B0%E5%A9%9A%E5%96%9C%E6%82%85-%E6%B6%82%E9%86%92%E5%93%B2%E5%A4%AB%E5%A9%A6%E8%B5%B0%E7%B4%85%E6%AF%AF-091515091.html

大同校慶辦聯合婚禮　涂市長與夫人走紅毯重溫喜悅：【101新聞網 (記者：蔡俊賢 )】http://www.101news.com.tw/101/101news33898.html

緣來圓滿-金讚　大同校慶喜洋洋 ：【JWTnews 地方新聞】http://www.jwt.url.tw/1051022-2.htm

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　　美味牛排的老闆江先生曾經在臺中經營雙B中古車買賣，後來遇到金融風暴而轉行到洗車業，又遇朋友資金週轉，惡性倒閉。被朋友連累到走投無路，而茫茫然不知何去何從，又身無一技之長。從臺中回到嘉義後，到阿里山去販賣「櫻花餅」，因為阿里山的餅沒特色，江先生製作的造型相當討喜，賣相好且銷路還不錯，但偏逢八八風災來襲擊，水淹了整條街，辛苦經營的生意又告中斷。

　　休息了幾個月後，江先生有家庭經濟的壓力，和爸媽研商未來的路要如何走下去？爸爸提議作牛排生意，因為家人都喜歡吃牛排。為了要殺出一條血路！江先生找朋友幫忙分析：在嘉義牛排一定要便宜！濃湯、可樂、冰淇淋吃到飽的！一個經營牛排館的門外漢，在籌備期間看食譜，依照書上的步驟料理牛排。試作期間家人、親戚都來試吃、評分、檢討、修改。江先生同時也上網搜尋資料，研究牛排好吃的關鍵，設定產品方向。爸爸提供一個原則：做吃的，原料都一定要堅持用好的食材，物料再漲也要堅持下去！

　　美味牛排選在學區開店，原本的店面是作燒烤的，所以生財器具大都可以沿用。開店後試賣期間天天客滿，「美味牛排」的肉品獨創！沒有醃漬過「嫩肉精」，沒拍打過，新鮮肉品原味原樣貌，健康呈現在客人面前。江老闆獨創的磨菇醬、黑胡椒醬淋在最原味的牛排上，兩者相搭即成最佳美味。

　　美味牛排經營至今已3年，逐漸打響了名號，甚至有一些外地的客人打電話來訂位，讓江老闆很是感動，得到很大的激勵。顧客們貼心的鼓勵是讓「美味牛排」繼續堅持下去的最大動力！

營業時間：週二至週日 11:00~14:00 , 17:00~21:00

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超過30種新鮮蔬果不加糖，不加水，不加冰100%純原汁
依您的喜好自由組合，開發自己的專屬果汁！

這是我人生中喝過最貴的飲料

這家的選水果方式也很特別，櫃台前面有各種水果圖案積木。(當季沒有的水果圖案積木會被透明壓克力蓋住喔)

把想要喝的水果圖案積木放在特製的木架空格中在放上收銀機旁的感應器，在前面的電腦螢幕按下確認的選項點餐就算完畢。

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嘉義巿夜晚最高潮－「蘭潭泛月」

蘭潭月夜最為迷人，素有「蘭潭泛月」之稱，是嘉義八景之一，在三信亭裡，微風徐徐，伴著幽雅月光，遊人或散步、或談情、或閤家歡聚、或相約煮茶閒聊，增添蘭潭溫馨之美。

蘭潭潭水清澈見底，四面岡陵起伏，山光水色，潭水若遇月夜朦朧，如詩如畫，故「蘭潭泛月」列為嘉義八景之一，沿岸的環湖公路，環湖巡禮可見觀景樓，立於樓頂蘭潭一覽無遺。

通往蘭潭後山有數條山徑步道，沿途兩旁挺拔的樹群不斷釋放芬多精，地較平坦處自然形成羽球場或跳土風舞的場地，而部分步道坡度陡峭，成為熱愛運動者前往挑戰，成為民眾運動、休閒、遊憩的好去處。

其自然資源相當豐富，嘉義荒野保護協會在蘭潭後山、樹木園、陶花源、圓籃仔冷泉區設有定點觀察小組，數年來引領眾多生態喜好者造訪美麗多樣的大自然，希望透過深層觀察與體驗讓親近大自然成為一種生活方式而不只是一種理念。期待大家可以和眾多鳥類、昆蟲、植物、大樹們為友，在學習的過程中領略生態之美，體悟生物多樣性的真諦。

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嘉義的火雞肉飯有名的店很多，
但這家民主火雞肉飯不但用餐環境乾淨舒適，
才開業六年多在當地也算是小小的有名氣喔！
民主火雞肉飯開在民族路上一個三角窗，店面頗大且顯眼。

吃火雞肉飯還可以吹冷氣

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嘉義市的這個方櫃仔魯味可是文化路十大特色小吃唷!!!

看起來是不是都很好吃呀！

據老闆說他們家的招牌是百頁、豬肝、甜不辣、芋粿等...也就是招牌上有打星號的這些。

店名：方櫃子魯味

地址：嘉義市東區文化路134號

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豆奶攤在嘉義有不少間分店，這邊可以內用。

玉米蛋餅 $25

還有專屬長型的盤子裝著，外皮煎的微焦。

豆奶攤的蛋餅口感真的不錯，我給80分以上~

刈包 $30

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店家給的紙袋有小孔，這樣剛做好的雞蛋仔就無會因熱氣悶住而軟掉。
巧克力口味的吃起來很像小顆布朗尼，剛做好熱熱的一定要趁熱吃。  

住址：嘉義市文化路110號前的小攤子
電話：無

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文化路夜市裡超人氣的小吃之一不難發現

人潮最多的店面八九不離十就是郭家雞肉飯

放眼望去每桌必點的就是這碗雞肉飯

肉質也算軟嫩和前面吃過的幾家相比

雖少了油蔥提味但雞汁本身味道也相當出色

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口味：原味、芋頭、藍莓、巧克力、紅豆鮮乳、奶油
當然也有綜合的喔
原味有分梅花形狀、雞蛋形狀
原味雞蛋形狀10顆20元
原味梅花形狀08顆20元 

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